便秘的食疗方

便秘的食疗方：

炒菠菜

　　把菠菜根洗净切碎，加蜂蜜20克煎煮，煮熟后一同服下。菠菜放入清水中煮烂(煮沸后用筷子搅拌)，做成菠菜汁，晾温后倒入面粉中和好制成面团，再擀成薄片叠起来切成条，煮熟后即可捞出，浇上自己喜爱的卤汁食用。

　　菠菜我们都知道里面含有大量的草酸，所以在做之前好用热水烫一下，把草酸给去掉，否则吃多了之后可能会造成结石的问题。

　　菠菜粳米粥

　　取新鲜菠菜200克，粳米30克。先煮粳米粥，将熟，入菠菜，见沸即熟，然后喝粥。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

　　冰糖炖香蕉

       这是广东民间验方，香蕉2只冰糖适量，将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日服2次，连服数日。可清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。

　　蜂蜜香油汤

　　蜂蜜50克，麻油25克，热水约1000克。将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同拌匀;蜂蜜，麻油搅匀后，把温热水约1000克，徐徐加入，再搅匀，搅至热水，麻油，蜂蜜成混合液状，即可以服用。适合肠燥便秘者。

　　芹菜炒鸡蛋

　　将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有利。拌韭菜:用温水和少许酒冲服韭菜叶子或根汁，可有效治疗便秘。另外，取韭菜50克，洗净，连根带叶捣烂取汁用温开水送服，每日一次，也可治疗习惯性便秘。